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台州市2019年第39周生活必需品市场运行情况
发布时间: 2019-09-30 点击:

   据台州市生活必需品系统监测,2019年第39周(9月21日—9月27日)我市生活必需品市场供需价格波动平稳,零售总额基本持平,具体如下:

一、销售量:超市销售额无明显变化,蔬菜批发交易量和水果批发市场交易量有略微波动

本周9家超市共计完成生活必需品销售额114.3万元,同比上升1.3%。本周超市12大类生活必需品销售情况呈“6跌6涨”。桶装食用油、食糖、水产品、蔬菜、水果、饮用水分别环比下滑5%、31.6%、9.7%、2.9%、12.2%、2.3%,粮食、肉类、禽类、蛋类、奶制品、食盐、分别环比上升43.9%、6.1%、1.8%、25.7%、5.4%、1.3%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量874.5吨,环比上升0.03%;2家水果批发样本企业完成交易量2872.3吨,环比下滑0.03%。

二、价格:价格变化总体平稳

    样本企业监测的172种生活必需品价格“46涨38平88跌”,均价16.11元/公斤,环比下跌2.3%。

批发市场:批发市场三类商品价格整体呈下滑态势。本周蔬菜批发均价为5.1元/公斤,环比下跌0.2%。八大类蔬菜批发均价整体呈“3涨5跌”态势,甘蓝类、茄果类、葱蒜类批发均价环比上涨1.9%、1.6%、2.8%,叶菜类、根茎类、瓜菜类、豆类、本地特色类批发均价分别环比下跌13.3%、0.6%、0.3%、1.3%、2.8%。本周水果批发均价为18.09元/公斤,环比下跌1.9%;水产品批发均价为43元/公斤,环比下跌7.5%。

超市:价格运行总体平稳,零售均价略微下滑。超市样本74类商品零售均价为20.65元/公斤,环比下滑1.7%,13大类商品“6涨7跌”。本周蛋类、水产品、奶制品、蔬菜、禽类、水果、饮用水零售价格环比下滑0.6%、1.9%、0.1%、1.3%、1.3%、4.4%、1.4%;食糖、豆制品、食盐、粮食、桶装食用油、猪肉、零售价格环比上涨0.4%、1%、0.1%、0.2%、0.7%、0.3%。

农贸市场:本周农贸市场价格总体平稳,零售均价小幅微跌。42种生活必需品均价为15.7元/公斤,环比下跌0.9%。5大类商品零售均价呈整体下滑态势,其中蔬菜均价为8.95元/公斤,环比下跌1.6%;肉类均价为50元/公斤,环比下跌0.6%;蛋类均价为14.69元/公斤,环比下跌2%;水产品均价33.75元/公斤,环比下跌6.4%;禽类均价为24.86元/公斤,环比下跌0.8%。

三、后期趋势

蔬菜方面:本周蔬菜价格稳中有跌,成交量小幅增加;水产品价格涨跌互现,成交量大幅增加;肉禽蛋类价格稳定,成交量基本持平。台风来临,蔬菜种植户对地里的蔬菜提前采摘、上市,以免受台风创伤,叶菜类上市量增幅较大,因外省产区货源偏紧,批发价有所上调,因走量缓慢零售价格并未上涨;其他品种蔬菜价格无明显波动。水产品方面:随着天气良好,渔船纷纷出海,因而鱼获大量上市,国庆节前的市场供应充足,尤以带鱼,鲳鱼,梭子蟹数量居多,因而鱼价呈大幅下降。此外,水产干品和冷冻水产品价格受环境影响小,需求变化不大,因此价格变化幅度小。

    蔬菜方面:国庆佳节即将到来,蔬菜货源充足且稳定,因节日需求提振,预计蔬菜价格大幅下降的可能性不大,或将稳中小幅波动。水产方面:预计下周,随着国庆假期来临,市场需求将会明显增加,若天气状况良好,鱼获上市量大,鱼价或将趋于平稳。



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