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台州市2019年第40周生活必需品市场运行情况
发布时间: 2019-10-12 点击:

   据台州市生活必需品系统监测,2019年第40周(9月28日—10月4日)我市生活必需品市场供需价格波动平稳,零售总额增长明显,具体如下:

一、销售量:超市销售额回升,蔬菜批发交易量有略微波动,水果批发市场交易量涨跌幅度大

本周9家超市共计完成生活必需品销售额156.03万元,同比下降39.5%。本周超市12大类生活必需品销售情况呈整体上涨态势。粮食、桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品、食盐、食糖、水产品、蔬菜、水果、饮用水分别环比上升76%、57.3%、29.6%、4.5%、20.2%、61.9%、2.9%、59.2%、24.1%、8.9%、20.2%、59.1%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量885.7吨,环比上升1.3%;2家水果批发样本企业完成交易量1219.4吨,环比下滑57.5%。

二、价格:价格变化总体平稳

    样本企业监测的172种生活必需品价格“49涨34平89跌”,均价14.69元/公斤,环比下跌0.8%。

批发市场:批发市场三类商品价格整体呈“1跌1平1涨”。本周蔬菜批发均价为5.03元/公斤,环比下跌1.4%。八大类蔬菜批发均价整体呈下滑态势,除本地特色类批发均价环比上涨1.6%,叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类、葱蒜类批发均价分别环比下跌5.6%、3.5%、0.5%、3.6%、1.3%、2.9%、2.4%。本周水果批发均价为18.31元/公斤,环比上涨1.2%;水产品批发均价为46.5元/公斤,与上周持平。

超市:价格运行总体平稳,零售均价略微下滑。超市样本74类商品零售均价为20.15元/公斤,环比下滑1.2%,13大类商品“1平4涨8跌”。本周蛋类、食糖、豆制品、水产品、桶装食用油、蔬菜、水果、饮用水零售价格环比下滑1.5%、2.3%、0.3%、1.5%、0.9%、2.3%、0.2%、2.1%;粮食、奶制品、禽类、猪肉零售价格环比上涨0.2%、0.3%、0.2%、0.1%。食盐与上周持平。

农贸市场:本周农贸市场价格总体平稳,零售均价无明显变化。42种生活必需品均价为15.8元/公斤,与上周持平。5大类商品零售均价呈“4跌1涨”,其中蔬菜均价为9.17元/公斤,环比下跌0.4%;肉类均价为49.84元/公斤,环比下跌0.4%;蛋类均价为14.9元/公斤,环比下跌0.7%;水产品均价33.41元/公斤,环比下跌0.1%;禽类均价为21.83元/公斤,环比上涨1.2%。

三、后期趋势

蔬菜方面台风米娜带来的强降雨,又经昨天的太阳暴晒,对地产叶菜类的继续生长不利,为减少损失种植户提前采摘,再加雨后采摘的叶菜类易腐烂不易保存,青菜、小白菜、鸡毛菜、空心菜、扁白菜上市量明显增加。外运经济型品种蔬菜受超市大促影响,价格也有明显跌幅。肉禽蛋供需平稳,价格无波动。水产品方面:国庆七天长假,亲朋好友聚餐往往离不开海鲜,因而市场冰鲜水产品需求明显增加。但国庆前两天由于台风天气影响,海上捕捞受限制,渔船纷纷回港避风,市场需求变化不明显。直至三号开始,随着天气逐渐变好,渔船陆续出海作业,渔获日益增加,市场需求也明显增加,因而水产品价格整体呈现上涨趋势。

蔬菜方面:国庆佳节结束后,因节日需求恢复平稳,预计蔬菜价格大幅下降的可能性不大,或将保稳并有小幅波动。水产方面:预计节后,若天气状况良好,加上当地渔船陆续出海作业,鱼货上市数量会相继增多,而需求将呈现阶段性回落,鱼价或将稳中有降。



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